Beschreibung

Dorée Trappistenbier ist ein blondes Bier, das im Kloster von Scourmont in Belgien hergestellt wird und ursprünglich der dortigen Klostergemeinschaft vorbehalten war. Ab 2013 wird es nur noch 4 Mal im Jahr gebraut und außerhalb der Klostermauern zur Verfügung gestellt. Die Dorée hat einen niedrigen Alkoholgehalt und eine ausgezeichnete Ausgewogenheit mit einem trockenen und leicht säuerlichen Nachgeschmack. Die Farbe ist golden, während das Aroma an Noten von frischen Zitrusfrüchten und Gewürzen erinnert. Empfohlene Paarungen: Delikate Nudelgerichte, weißes Fleisch, Schinken, Käse.

Etikett

Vol: 4.8°
Zutaten: acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, lievito