Le Melanzane sott'olio dei Sapori del Monastero, prodotte dalle clarisse del Monastero Santa Chiara.
Le melanzane, insaporite nell’aceto, poi condite con aglio, peperoncino piccante e arricchite dal gusto originale della menta, sono conservate nell’olio extravergine d’oliva.
Ottime come contorno e per antipasto, gustose per allietare la nostra tavola.
Ingredienti: melanzane, olio extravergine di oliva, aceto, sale, aglio, peperoncini piccanti, menta. Prodotta in un laboratorio che utilizza frutta a guscio, grano, latte, soia, solfiti, uova.