Das Cascinazza Blanche Bier ist das Weizenbier der Benediktinermönche von Buccinasco in der Provinz Mailand.
Mit einer hellgelben, opaleszierenden Farbe; kompakter und anhaltender Schaum.
Bei diesem Weißbier harmoniert die Frische der Zitrusdüfte perfekt mit der Sanftheit des Getreides und dem zart scharfen Aroma von etwas Koriander und Bitterorangenschale. Die nicht übermäßige Kohlensäure erleichtert das Trinken dank eines trockenen Abgangs mit ausgewogener Bitterkeit.
Womit es kombiniert wird:
Das Bier Cascinazza Blanche passt hervorragend zu Fisch und frittierten Speisen.
Vol: 5,0°
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Haferflocken*, Hopfen, Zitrusschalen, Gewürze, Hefe. Enthält Gluten*. * Allergene