Composta di Prugne Oro prodotta artigianalmente con sola frutta e poco zucchero, come fatta in casa.
Perché è così buona?
La composta di prugne è un prodotto squisito e ricco di vera frutta. Contiene una maggiore percentuale di prugne, meno zucchero e succo di limone e ha solo 0,1 grammi di grassi. Per realizzare 100 grammi di prodotto si utilizzano ben 155 grammi di frutta! Ne risulta una composta più intensa e poco dolce.La composta alle prugne è preparata dalle monache di Vitorchiano che seguono la stessa ricetta tradizionale da sempre. Un prodotto 100% naturale poiché viene realizzato senza l’utilizzo di pectina, senza coloranti né conservanti. Come riescono ad ottenere una confettura così gustosa? Grazie alla frutta scelta sapientemente, raccolta al momento giusto e lavorata lentamente secondo la tradizione.
Da più di 40 anni le monache Trappiste producono marmellate e confetture artigianali di 30 gusti diversi, utilizzando un'alta percentuale di frutta fresca, con la sola aggiunta di zucchero, senza additivi (né pectina, né acido citrico). Lo speciale sistema di cottura consente alla frutta di mantenere tutto il suo sapore e di essere giustamente apprezzate per l'alta qualità.
Ingredienti: prugne, zucchero, succo di limone; frutta utilizzata: 155 per 100g; zuccheri totali: 40g per 100g. L'utilizzo di frutta intera può comportare la presenza di noccioli. Senza aggiunta di pectina.
Consigliata
Una marmellata davvero speciale. La consiglio vivamente a tutti.
Prugne
La più buona marmellata che abbia mai mangiato...anche migliore della mia fatta in casa! Complimenti alle suore! E' ricca, con pezzi di frutta e poco dolce come piace a me .