Rotweinessig aromatisiert mit Orange und grünem Pfeffer von den Benediktinermönchen der Abtei Praglia
Handgefertigter Essig, der auf natürliche Weise bei Raumtemperatur in Fässern gereift ist und in der Essigfabrik der Abtei hergestellt und abgefüllt wird.
Essig mit Orangen- und grünem Pfeffergeschmack kann auf vielfältige Weise verwendet werden, um Ihren Gerichten Geschmack und Interessantes zu verleihen. Hier sind einige Ideen, wie Sie es verwenden können:
- Salate: Aromatisierter Essig kann als Dressing für grüne Salate oder Obstsalate verwendet werden: Er verleiht einen Hauch von Frische und einen fruchtigen Geschmack mit einer leichten Schärfe von grünem Pfeffer.
- Marinaden: Mit diesem Essig können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Kochen marinieren; Sein fruchtiger und leicht würziger Geschmack kann Marinaden eine einzigartige Note verleihen.
- Soßen: Aromatisierter Essig kann Soßen und Vinaigrettes zugesetzt werden, um ihnen einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen; Auch zur Zubereitung einer Orangen-Grün-Pfeffer-Sauce zu Fleisch oder Fisch.
Zutaten: Hergestellt und abgefüllt in der Essigfabrik der Abtei Praglia.