Der IGT-Wein Borbotto Rosso der Mönche von Camaldoli wird aus Sangiovese-, Canaiolo-, schwarzen Malvasia- und Merlot-Trauben hergestellt und reift 12 Monate lang im historischen Gewölbekeller in jahrhundertealten Kastanienfässern aus dem Wald von Camaldoli. Das Ergebnis ist ein Rotwein von mittlerer Struktur, frisch und mit Düften, die an rote Beeren erinnern.
Aus den Weinbergen der Hügel des Casentino und der jahrhundertealten önologischen Erfahrung der Mönche von Camaldoli entsteht dieser von Coop produzierte Rotwein. Agricola e Forestale "La Mausolea", ein zertifizierter biologischer Betrieb. Empfohlene Kombinationen: Wein für die ganze Mahlzeit, besonders für erste und zweite Gänge auf der Basis von rotem Fleisch, Aufschnitt und Frischkäse.
Vol: 13,5°
Zutaten: Trauben: Sangiovese, Canaiolo, schwarzer Malvasia und Merlot. Enthält Sulfite