Prodotti dell'abbazia di Vallombrosa

L’abbazia di Vallombrosa, consacrata nel 1058 ed elevata a basilica minore nel 1950, è situata in provincia di Firenze nel comune di Reggello. I monaci benedettini Vallombrosiani si sono distinti nella storia per tradizione e cultura. Depositari di antiche conoscenze per la preparazione di medicamenti e balsami nonché di liquori, estratti e distillati. È ancora oggi presente la liquoreria: i monaci vallombrosani producono infatti liquori di rinomata proprietà aromatica e digestiva, come il rinomato Gin Dry Vallombrosa.