Vinaigre de vin rouge aromatisé au poivre vert, curcuma et raisins secs des moines bénédictins de l'abbaye de Praglia
Vinaigre artisanal vieilli en fûts à température ambiante selon une méthode naturelle, produit et mis en bouteille dans la vinaigrerie de l'abbaye.
Le vinaigre aromatisé au poivre vert, au curcuma et aux raisins secs peut être utilisé de diverses manières pour ajouter de la saveur et de l'intérêt à vos plats. Voici quelques idées sur la façon dont vous pouvez l'utiliser :
- Salades : Le vinaigre aromatisé peut être utilisé pour assaisonner des salades fraîches, comme une salade composée, une salade d'épinards ou une salade de fruits. Ajoute une touche d'acidité et une saveur unique grâce au poivre vert, au curcuma et aux raisins secs.
- Marinades : vous pouvez utiliser ce vinaigre pour mariner de la viande, du poisson ou du tofu.
- Sauces : Vous pouvez incorporer ce vinaigre dans vos sauces maison, comme la sauce barbecue, la sauce aigre-douce ou la sauce d'assaisonnement pour viande. Ajoute une saveur unique et épicée à la sauce.
- Plats à base de riz : peut être utilisé pour assaisonner des plats à base de riz, comme des risottos, du riz frit ou des plats inspirés de la cuisine asiatique. Le curcuma ajoute de la couleur et de la saveur, tandis que les raisins secs ajoutent une touche sucrée.
Ingrédients: produit et mis en bouteille dans la vinaigrerie de l'abbaye de Praglia.