Café de spécialité du Guatemala (pour espresso) 250 g

Café de spécialité du Guatemala du Monastère du Silence, un café d’origine unique de qualité supérieure, cultivé sur les hauts plateaux guatémaltèques dans un sol volcanique riche en minéraux. Sélectionné parmi les variétés Maragogype, il se distingue par la taille de ses grains et son profil aromatique complexe et velouté.

À la dégustation, il révèle une saveur douce et enveloppante, avec des notes de chocolat noir, de noisette et de caramel, accompagnées d’une agréable douceur naturelle et d’une légère acidité qui lui confère équilibre et fraîcheur. Un café élégant, corsé et persistant, idéal pour les amateurs d’arômes intenses et harmonieux.

Torréfié artisanalement en petites quantités pour préserver son arôme et sa qualité, ce café de spécialité du Guatemala invite au calme et à la contemplation, dans un parfait esprit monastique.