Insolitus Quota Pinot Bianco 75 cl


linea Insolitus. Fermentazione e maturazione in barrique

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Formato: 75cl.
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Codice: 302532
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Descrizione

Il vino Quota, della linea Insolitus dell'Abbazia di Novacella. Pinot Bianco coltivato in via sperimentale in zone viticole ancora più settentrionali. Vino con un'acidità vivace, aromi freschi e un contenuto alcolico moderato.


Fermentazione in barrique, maturato 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.


La linea Insolitus della Cantina dell'Abbazia di Novacella è lo "spazio per l’innovazione e lo sviluppo continuo di un artigianato antico. È giocare con la materia, la sapienza e il tempo."


Prodotto ed Imbottigliato dall'Abbazia di Novacella - Alto Adige - Valle Isarco

Etichetta

Vol: 12°
Annata: 2019
Ingredienti: contiene solfiti