Insolitus Hora Orange Wine 75 cl


linea Insolitus. Fermentazione 10 giorni sulle bucce

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Formato: 75cl.
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Codice: 302533
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Descrizione

Il vino Hora, della linea Insolitus dell'Abbazia di Novacella. Ottenuto da uve Sylvaner fermentate sulle bucce e successivo affinamento in legno, il vino ha sviluppato uno spettro aromatico particolare e complesso.


Fermentazione in bucce per 10 giorni, maturato 24 mesi in botti di rovere e 18 mesi in barrique.
Potenziale maturazione: 10 anni.
Temperatura di servizio 14-16°.


La linea Insolitus della Cantina dell'Abbazia di Novacella è lo "spazio per l’innovazione e lo sviluppo continuo di un artigianato antico. È giocare con la materia, la sapienza e il tempo."


Prodotto ed Imbottigliato dall'Abbazia di Novacella - Alto Adige - Valle Isarco

Etichetta

Vol: 12°
Ingredienti: contiene solfiti