Grappa di Kerner distillata partendo da vinacce accuratamente selezionate dai monaci dell'Abbazia di Novacella a Bressanone, Alto Adige/Südtirol.
Dal sapore aromatico e pieno, questa grappa è ottima come fine pasto.
L’abbazia di Novacella, situata nelle vicinanze di Bressanone in provincia di Bolzano, fu consacrata nel 1142 e tra le sue attività storiche, spiccano la produzione e la vendita di eccellenti vini altoatesini e di Grappe pregiate e uniche nel loro genere grazie alla particolarità del terreno e della tradizionale sapienza con cui si producono.
Il Kerner è un particolare vitigno, originario della Germania, aromatico, a bacca bianca. La sua diffusione nel nord dell’Italia è dovuta alla particolare predilezione del vitigno Kerner per i luoghi freddi e caratterizzati da escursioni termiche importanti: un’uva nordica in ogni suo aspetto dunque. Pare debba il suo nome ad un medico tedesco, ricercatore scientifico in campo vinicolo e autore tra l’altro di componimenti poetici dedicati al vino divenuti celebri canzoni popolari; tale arte fu ereditata dal figlio Theobald Kerner che come il padre visse nel diciannovesimo secolo.
La Grappa di Kerner dell’Abbazia di Novacella è confezionata in un astuccio ed è un’ottima idea regalo per estimatori di grappe pregiate
Vol: 42°
Ingredienti: Distillato di vinacce.