Confettura di Sambuco prodotta artigianalmente con sola frutta e zucchero, come fatta in casa.
Perché è così buona?
La confettura al sambuco è un prodotto squisito e ricco di vera frutta. Contiene solo vere mele, sambuco e zucchero e ha un gusto davvero particolare. Il sambuco è una pianta utilizzata fin dall’antichità per le sue proprietà fitoterapiche: è un diuretico naturale e viene da sempre utilizzato per i suoi effetti emetici, antinevralgici e lassativi. E la confettura al sambuco è anche buonissima!La marmellata al sambuco è preparata dalle monache di Vitorchiano che seguono la stessa ricetta tradizionale da sempre. Un prodotto 100% naturale poiché viene realizzato senza l’utilizzo di pectina, senza coloranti né conservanti. Come riescono ad ottenere una confettura così gustosa? Grazie alla frutta scelta sapientemente, raccolta al momento giusto e lavorata lentamente secondo la tradizione.
Da più di 40 anni le monache Trappiste producono marmellate e confetture artigianali di 30 gusti diversi, utilizzando un'alta percentuale di frutta fresca, con la sola aggiunta di zucchero, senza additivi (né pectina, né acido citrico). Lo speciale sistema di cottura consente alla frutta di mantenere tutto il suo sapore e di essere giustamente apprezzate per l'alta qualità.
Ingredienti: mela 76%, zucchero, sambuco 31%. Frutta utilizzata: 107g per 100g di prodotto finito. Senza aggiunta di pectina. Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico 276,3 kcal, 1173,9 kj; grassi 0,3g di cui acidi grassi saturi <0,1g; carboidrati 68g di cui zuccheri 68g; proteine 0,4g; sale 4,1 mg.
Anche questa ormai una rarità
non so se dipende dalla scarsa diffusione del frutto, dal fatto che è difficile da raccogliere o meglio "frutta poco" ma il sambuco delle nostre nonne ormai è scomparso!
Puntuali sicuri e prodotti di ottima qualità
Ordino normalmente la marmellata di sambuco,ottima qualità .molto puntuale la consegna e massima serietà
Ottimo!
Prodotti ottimi e naturali, assolutamente da gustare!
Ottima
A colazione spalmata sulle fette biscottate è molto gradevole
Speciale,buona per crostate, genuino
Buona per crostate
Buona
Delicata e buona