La Birra Scala Coeli è una birra ad alta fermentazione prodotta dalla Comunità dei Monaci Trappisti Cistercensi delle Tre Fontane, situati in un monastero contemplativo nel cuore di Roma.
Birra Belgian Ale realizzata con aggiunta di scorze d’arancia amara. Di colore biondo velato, il suo sapore è caratterizzato da un bouquet fruttato, con una gradevole nota di amaro. La presenza di scorze di arancia amara e la combinazione dei malti e dei luppoli selezionati per la sua produzione, creano una perfetta armonia tra complessità degli aromi e semplicità nella bevuta.
Abbinamenti
Perfetta per accompagnare piatti a base di carni bianche, primi piatti, frutti di mare e pietanze a base di verdure. Ottima anche con BBQ e affumicati.
Formato da 75cl.
Vol: 6,7%
Ingredienti: acqua, malto d'orzo*, luppolo, zucchero, luppolo, lievito, scorze di arancia amara. *Allergeni