Il Vino Aureum Toscana IGT, dei Monaci di Camaldoli si ottiene dall'appassimento su stuoie in fruttaio delle delle uve. Dopo l'ammostatura delle uve, che di regola si fa a carnevale. Si ottiene così un vino liquoroso da dessert molto equilibrato e ben strutturato
Dalle vigne adagiate sulle colline del Casentino e dalla secolare esperienza enologica dei Monaci di Camaldoli nasce questo vino da dessert prodotto dall'Azienda agricola “La Mausolea”, detta anche "Casa delle Vigne".
Abbinamenti consigliati: ottimo insieme ai classici Cantucci, pasticcini, dessert.
Vol: 16°
Ingredienti: Contiene solfiti.