Birra Benno 33 cl


La Birra Benno è una birra ad alta fermentazione prodotta dai Monaci Trappisti dell'Abbazia di Engelszell, in Austria. Belgian Ale dal gusto fruttato e floreale con note caramellate e speziate.

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Formato: 33cl.
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Descrizione

La Birra Benno è una birra prodotta dall’unico birrificio trappista dei monaci dell'Abbazia di Engelszell, in Austria. 

Belgian Ale ad alta fermentazione dal colore ambrato e schiuma compatta e persistente, deve il suo nome all'Abate Benno Stumpf che, nel corso del secondo conflitto mondiale, si stabilì nell'Abbazia.

Di buon tenore alcolico, presenta al palato i classici sapori delle birre trappiste: note di miele, caramello, arancia candita e sentori speziati dovuti ai lieviti utilizzati per la sua produzione. Inizialmente dolce e maltata, con un finale leggermente acidulo e amaro, rimane comunque come una birra fresca dal retrogusto agrodolce e asciutto.

Abbinamenti

Perfetta con arrosti e stufati, si presta bene anche per accompagnare piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi.

Etichetta

Vol: 6,9°
Ingredienti: acqua, malto d'orzo*, miele, luppolo, lievito. * Allergeni