La confettura di mele e arancia delle monache Trappiste di Vitorchiano viene preparata con sole mele e arance dolci.
Questa confettura presenta un gusto particolare, perfettamente bilanciato tra il sapore dolce e persistente della mela con quello più pungente e asprigno dell’arancia… Un viaggio di gusti che vi porterà tra i meleti del nord Italia e gli aranceti della Sicilia.
La mela è ricca di carboidrati semplici, come il fruttosio, di fibre, sia solubili sia insolubili, e di amminoacidi. Inoltre, anche se in piccola quantità, la mela presenta anche vitamine, beta-carotene, potassio, fosforo, magnesio e calcio. L’arancia, invece, è ricchissima di vitamina C, che contribuisce al rafforzamento del nostro sistema immunitario e aiuta a prevenire influenze e raffreddori.
Questa confettura, unica e particolare, è perfetta da spalmare sul pane appena tostato con una noce di burro, ma anche per preparare crostate dal tocco gourmet oppure, per i più audaci, in abbinamento a bolliti di carne o a formaggi stagionati e strutturati.
Le marmellate e le confetture delle suore Trappiste di Vitorchiano sono preparate, da più di quarant’anni, in modo artigianale con ingredienti genuini: solo frutta fresca e zucchero. La particolare modalità di cottura consente alla frutta di mantenere tutto il suo sapore e il suo profumo. Non contengono né additivi, come pectina e acido citrico, né conservanti.
Ingredienti: zucchero, mele 43%, arance 7%, succo di limone; frutta utilizzata: 60g per 100g; zuccheri totali: 63g per 100g; senza aggiunta di pectina.
Consigliato
Ottima confettura...direi divina
ottima
non posso rinunciarci
La consiglio per i palati che amano il gusto particolare
La consiglio per i buongustai.le scorzette d arancia abbinate alla mela sono adatti ai palati raffinati.da provare assolutamente
Molto buona
Originale l’abbinamento mela arancia
Buonissima
Buona
Ottimo
Un ottima combinazione , un gusto piacevolissimo , consiglio di aggiungere qualche piccola buccia di arancia in più
Melarancia
Gusto ben bilanciato tra la mela e l'arancia, buonissima!