La Gemma d'Abeto est produite par les Frères Serviteurs de Marie du Couvent de Monte Senario en Toscane, près de Florence.
Avec son goût doux et balsamique et enrichie de l'arôme particulier donné par l'essence de sapin, la Gemma d'Abeto du Couvent de Monte Senario est produite selon la recette originale créée en 1865 par l'apothicaire Frà Agostino Martini (1824-1897).
Excellente si elle est consommée lisse, dans du café ou du lait chaud, la Gemma d'Abeto est connue et appréciée dans de nombreuses régions du monde, puisqu'elle a été récompensée par de nombreux prix aux expositions de Londres 1902, Paris 1903 et Milan 1906.
Vol: 40°
Ingrédients: 37% de sucre, naturellement coloré avec du safran