Description
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La lentille est une légumineuse qui a une tradition laïque. Elle se distingue par ses caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles et c'est un produit hautement nutritif et hautement protégé, riche en protéines, hydrates de carbone, sels minéraux, calcium et fer.
Son goût très spécial le rend idéal pour la préparation de soupes ou comme accompagnement dans les plats de viande.
Instructions de cuisson : pas besoin de tremper. Cuire environ 40/50 champignons selon la recette.
Ingrédients: Lentilles organiques
