Le jus de pomme et de poire (Apfel und Birne) de l'Abbaye de Novacella est élaboré à partir des fruits des vergers de l'Abbaye : récoltés uniquement à pleine maturité et transformés immédiatement, le jus résultant de l'équilibre pomme-poire (Poire Limonera et Mele variété Kanzi) a une saveur incomparable et ronde.
Ingrédients: poires citronnées, pommes kanzi. Agiter avant consommation. Tenir à l'écart des sources de lumière et de chaleur. A conserver au frais après ouverture.