Tablette de chocolat noir 70% fabriquée artisanalement par les religieuses de l'Abbaye Notre-Dame de la Paix à Castagniers, France, depuis 1950.
L'utilisation de matières premières naturelles matériaux et de la meilleure qualité, sans ajout de colorants ni de conservateurs, et le processus de production (limité, mais de haute qualité) entièrement manuel par les religieuses rendent ce chocolat très savoureux et intense.
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*, arôme naturel : vanille ; peut contenir : lait *. Tenir à l'écart des sources de chaleur, d'humidité et d'odeurs. Valeurs nutritionnelles moyennes provisoires pour 100 g Energie : 579kcal - 2434 kJ ; Gras 46g; dont saturés : 29g ; Glucides : 35 g ; dont sucres : 29g ; Fibre : 9 g ; Protéines : 7,8g ; Sel : 0,4 g. * Allergènes