Produits des monastères de l'ordre des carmélites

L'Ordre des Carmélites a ses origines en Palestine, sur le Mont Carmel, symbole de fertilité et de beauté. Au XVIe siècle, l'ordre a été divisé en une branche "chausse-pieds" et une branche "pieds nus", qui est devenue indépendante par la suite. Il y a une particularité qui concerne l'Italie, car à cause des incursions des Sarrasins, vers 1235 les frères ont dû quitter l'Est pour s'installer en Europe : leur premier couvent était celui de Messine, à Ritiro.

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