Produits des monastères de l'ordre des Chartreux

L'Ordre a été fondé en 1084 et il existe dans le monde 19 chartreuses (avec environ 370 moines) et 5 maisons de chartreux (avec environ 75 nonnes). Ces derniers sont situés en France, en Italie et en Espagne. Les maisons des moines sont situées en Europe, aux États-Unis et en Amérique latine. Comme il est courant de le penser, les Chartreux sont synonymes de patience et de méticulosité, puisque depuis l'Antiquité ils se consacrent à la copie de textes sacrés et de miniatures situés dans le monde entier. Ils ont toujours été habiles à fabriquer des liqueurs, des élixirs et des amers à base d'herbes, mais aussi des sucreries.