Products of Notre Dame de Soleilmont Abbey

L'abbaye de Soleilmont est une abbaye de religieuses trappistes située dans la commune de Fleurus, à Gilly, en Belgique. Elle a été fondée en 1237 et pendant la Révolution française, en 1796, les moniales ont été expulsées. Cependant, elles se sont rétablies en 1802. Aujourd'hui, l'abbaye compte une trentaine de religieuses qui se consacrent à la gestion de la ferme et de la boulangerie. Elles produisent des gaufrettes et du pain, mais aussi des vêtements liturgiques et quelques objets artistiques. Sur Terra in Cielo, nous avons sélectionné les meilleurs produits fabriqués ou traités dans cette abbaye, comme le thé noir du Kerala, les noix de cajou et de nombreuses autres épices comme le gingembre, le curcuma et le poivre.