Der Gewürztraminer Doc der Abtei von Novacella ist ein aromatischer Weißwein von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen und mit einem starken, charakteristisch würzigen Aroma. Mit einem vollen, deutlich aromatischen und anhaltenden Geschmack im Nachgeschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif und passt zu Gerichten auf der Basis von Schalentieren aller Art und weißem Fleisch. Empfohlene Kombinationen: Currygerichte, Gänseleberpastete, schmackhafte Käse, roher Fisch, Austern
Produziert und abgefüllt von Abbazia di Novacella - Varna, Eisacktal - Südtirol/Südtirol