Tre Fontane Eukalyptushonig 1 kg


Der Honig wird direkt aus den Bienenstöcken im Kreuzgang der Abtei Tre Fontane in Rom gewonnen und von Trappistenmönchen gesammelt und verarbeitet.

Format: 1kg.
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Code: 012206
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Beschreibung

Eukalyptushonig, hergestellt von den Trappistenmönchen der Abtei Tre Fontane.


Der Honig wird direkt aus den Bienenstöcken in der Abteianlage und in direktem Kontakt mit vielen Eukalyptusbäumen hergestellt.


Als Papst Pius IX. die Abtei nach der napoleonischen Unterdrückung im Jahr 1868 erneut den Trappistenmönchen anvertraute, befand sich das Kloster in einem Zustand starker Vernachlässigung.
Die gesamte Umgebung war feucht und ungesund, das unbebaute Land und das reichlich vorhandene Wasser bildeten Sumpfgebiete, die die Verbreitung von Malaria begünstigten.

Die Mönche widmeten sich der ständigen Anpflanzung von Eukalyptusbäumen, was im Laufe der Zeit dank der entwässernden Wirkung dieser Pflanze zur fortschreitenden Urbarmachung des gesamten Gebiets führte.


Italienischer Honig mit intensivem, leicht balsamischem Geschmack, cremiger Konsistenz, geeignet für Milch, Kaffee und Kräutertees.

Etikett

Zutaten: Italienischer Honig. An einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht aufbewahren. - durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1408 kJ - 331 kcal - Fette: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; -Kohlenhydrate: 83 g, davon Zucker: 83 g; - Proteine: 0,3 g; - 0g Ballaststoffe; - Salz: 0 g.