Gewürztee, hergestellt von kleinen lokalen Produzenten, ausgewählt und verpackt von Zisterzienserinnen in der Region Kerala in Indien.
Schwarzer Tee mit dem Zusatz von Ingwer, Vanille, Kardamom und Zimt. Mit einem intensiven, aromatischen und leicht scharfen Aroma.
Ananda Mahta Ashram oder Kloster N.D. de la Joie ist eine klösterliche Gemeinschaft, die von einigen Nonnen gegründet und von der Abtei N.D. de Soleilmont in Belgien. Es befindet sich in Kalpetta, im Bezirk Wayanad von Kerala (Südindien). Seit mehreren Jahren wählen die Nonnen verschiedene lokale Produkte (Kaffee, Tee, Gewürze) von kleinen lokalen Produzenten aus, mit denen sie sich zusammengeschlossen haben, um den fairen Handel zu unterstützen.
Zutaten: schwarzer Tee, Ingwer, Vanille, Kardamom und Zimt. Verpackung nach Gebrauch sorgfältig verschließen (oder Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen) und an einem kühlen, trockenen Ort lagern.