Trappisten-Schokolade: Entdecken wir die Köstlichkeiten der Trappisten-Nonnen

Trappistenschokolade ist zusammen mit Bieren, Likören und Kosmetika das bekannteste und von Schokoladenkennern und auch von denen, die einfach gierig sind, am meisten geschätzte Produkt.

Schokolade [Zartbitterschokolade] ist nicht nur ein wahrer Genuss und eine Freude für den Gaumen, sie ist auch reich an Nährstoffen, insbesondere an Flavonoiden, die natürliche Antioxidantien sind. Außerdem macht uns Schokolade... glücklicher, weil sie die Produktion von Serotonin, dem so genannten Gute-Laune-Hormon, fördert!

Eines der ersten und wohl bekanntesten Klöster, das der Herstellung von Schokolade und anderen Schokoladenprodukten gewidmet war, ist das Kloster Frattocchie. Man denke nur daran, dass die Trappistenmönche bereits 1880 mit der Herstellung von Trappistenschokolade begannen. Diese Schokolade war wirklich etwas Besonderes und unverfälscht, mit einem unverwechselbaren Geschmack und nach traditionellen Methoden zubereitet. Hochwertige Trappistenschokolade wird auch von den Nonnen hergestellt, die das Kloster Nasi Pani N.S. an der Moldau in der Nähe von Prag in der Tschechischen Republik beleben.

Die Nonnen des Klosters, das 2007 im schönen Mittelböhmen gegründet wurde, gehören dem Zisterzienserorden der Strikten Observanz an und widmen sich der Herstellung von Schokolade und Trüffeln höchster Qualität. Diese Nonnen befolgen strikt die benedikt benediktinische Regel " ora et labora", und Schokolade ist die Frucht und der Ausdruck ihrer Lebensweise, die auf Gebet, Arbeit und Gelassenheit beruht.

Trappistenschokolade: Hier sind die Produkte der Trappisten-Nonnen

Die Schokolade der Trappisten-Nonnen an der Moldau wird von den Nonnen auf absolut handwerkliche Weise hergestellt. Die verwendeten Zutaten sind von höchster Qualität und natürlich, die Rezepte sind die alten Rezepte, die von den italienischen Konditormeistern und auch mit Hilfe eines anderen französischen Klosters erlernt wurden, und kein Produkt enthält Konservierungs- oder Farbstoffe, um die Reinheit der Schokolade nicht zu verändern. Was diese Trappistenschokolade neben den hochwertigen Rohstoffen wirklich einzigartig und schmackhaft macht, ist die Verarbeitung, die von den Nonnen selbst vollständig von Hand durchgeführt wird.

Es gibt 8 Sorten Trappistenschokolade, die in diesem Kloster zubereitet werden, von den klassischsten bis hin zu den originellsten und raffiniertesten Geschmacksrichtungen:

• Milch: diese Schokolade wird nur mit Kakao erster Qualität und mehr als 20% Vollmilch zubereitet... Sie werden sehen, dass Ihre Kinder sie lieben werden [und nicht nur!].
• Milch und Haselnüsse: Mit 20 % ganzen Haselnüssen und mehr als 30 % Kakaoanteil müssen Sie nur einen dieser Riegel essen, um die ganze Güte von Schokolade und Haselnüssen zu spüren.
• Milch und Kaffee: der süße und cremige Geschmack von Milchschokolade kombiniert mit dem bitteren und intensiven Geschmack von gemahlenem Kaffee! • Dunkle Extra: Mit einem Kakaoanteil von mindestens 54,5 % ist diese extra dunkle Trappistenschokolade wirklich etwas für Genießer!
• Extra Dunkel mit Haselnüssen: Die Bitterkeit der extra dunklen Schokolade trifft auf die Süße von Haselnüssen und ergibt einen exquisiten Riegel, der Ihren Gaumen erfreuen wird.
• Extra Dunkler Kaffee: besonders und scharf, diese Tablette hat einen intensiven und starken Geschmack und Aroma, das durch das Kaffeepulver und einige ganze Bohnen gegeben wird... sie ist perfekt für diejenigen, die nach einzigartigen und originellen Geschmäckern suchen.
• Zartbitterorange Extra: Diese Trappistenschokolade ist die klassischste aller Kombinationen und hat einen kräftigen Geschmack mit Zitrusnoten, die durch die Orangenschale hervorgerufen werden.
• Trüffel aus Zartbitterschokolade: Probieren Sie diese extra dunkle Schokolade und Sie werden nicht mehr aufhören können! Sie haben einen vollen und umhüllenden Geschmack, sind leicht angereichert und eignen sich perfekt am