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Borbotto Passito (Vinsanto) + Cantucci

Borbotto Passito (Vinsanto) + Cantucci

Vinsanto tipico toscano con in aggiunta una confezione di Cantucci 200g prodotti dalle monache di Gubbio (sezione Pasticceria - Biscotti).

Etichetta
Dall'appassimento su stuoie in fruttaio del trebbiano e della malvazia bianca del Chianti, nasce questo passito, all'usanza tradizionale del vinsanto. Dopo l'ammostatura delle uve, che di regola si fa a carnevale, il passito matura per 6 anni in caratelli di castagno e di rovere.

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