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Borbotto Passito - Vinsanto di Camaldoli 500ml

Borbotto Passito - Vinsanto di Camaldoli 500ml

Il Borbotto Passito IGT, Vinsanto tipico Toscano, dei Monaci di Camaldoli si ottiene dall'appassimento su stuoie in fruttaio delle uve canaiolo, trebbiano e malvasia bianca. Dopo l'ammostatura delle uve, che di regola si fa a carnevale, il passito matura in caratelli di castagno e di rovere. Si ottiene così un vino liquoroso da dessert molto equilibrato e ben strutturato

Dalle vigne adagiate sulle colline del Casentino e dalla secolare esperienza enologica dei Monaci di Camaldoli nasce questo vino da dessert prodotto dalla Coop. Agricola e Forestale “La Mausolea”, azienda certificata biologica.

Abbinamenti consigliati: ottimo insieme ai classici Cantucci.

Etichetta
d.o.M.
Vol. % 13%
Formato 50cl
Ingredienti Uve: canaiolo, trebbiano e malvasia bianca. Contiene solfiti.

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