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Miele di Melata 250g Carmelitani Loano

Non disponibile Miele di Melata 250g Carmelitani Loano

Il Miele di Melata del Convento Monte Carmelo proviene dall'Apiario dell'Eremo carmelitano del Deserto di Varazze.

Di colore scuro e dal sapore non molto dolce, questo miele di melata proviene non da nettari floreali bensì da linfe vegetative apicali, risultando quindi molto ricco di sali minerali.
Provalo anche in abbinamento a formaggi semistagionati.

Il clima mite della Liguria favorisce in ogni stagione una grande varietà di fioriture. L'apiario principale del monastero è situato nell'eremo carmelitano del Deserto di Varazze, in un ambiente incontaminato all'interno del Parco Regionale Naturale del Monte Beigua.
Un'altra porzione minore di arnie, che forniscono il miele di millefiori, è posizionata negli orti dietro la Chiesa del Monte Carmelo di Loano.
Seguendo metodi biologici, i monaci ottengono mieli esenti da residui chimici tossici, come evidenziato anche dalle analisi fisico-chimiche certificate dai laboratori della Regione Liguria.
Etichetta
d.o.M.
Formato 250g

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